金草魚一年可以長至34厘米左右，體重可以達到750克左右。金草魚是草魚的一種，對溫度具有一定的適應性，一般能在0-38攝氏度左右的環境中生存。但低溫會影響金草魚的食慾，導致它不想開口。但值得注意的是，它是一種草食性魚類，平時主要進食水草和藻類，人工飼養可以投餵牧草等。
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