地圖魚池塘養殖,池塘面積1~2畝,水深1.5米左右,淤泥厚度為小於等於20厘米底質硬,質地為黏土,無滲漏,注排水方便。
放養前15天左右進行清塘消毒,常用清塘藥物和方法如下:①生石灰(氧化鈣),千法清塘(水深1 0厘米)為50 N 75千克/畝,帶水清塘(水深100厘米)為125 - 150千克/畝;②漂白粉(有效氯≥28%),干法清塘(水深10厘米)為10千克/畝,帶水清塘(水深100厘米)為13.5千克/畝,以殺滅病菌和敵害。中原地區6月中下旬放養,規格3~4厘米/尾,每畝放養苗種1800~2 000尾,成活率一般為75%;也可以在7月下旬放養經過培育的大規格魚種,規格10- 13厘米/尾,每畝放養苗種1400~1600尾,成活率可達到85%以上。
(1)水質調控:一般每10天注1次新水,使水位逐漸提高,透明度應保持在30厘米以上,溶解氧5毫克/升以上。夏季高溫季節,地圖魚活動旺盛,水中產生的氨氮、亞硝酸鹽等有害物質較多,將嚴重影響地圖魚的生長,因此,要加大注水量,調節水質透明度,每10天檢測1次水質,主要指標有水溫、透明度、酸鹼度、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等。根據水質、底質變化使用益生菌(EM菌)及其他水質改良劑調節水質、底質(微生物製劑不得與消毒劑同時使用),保持良好的池塘環境,減少病害發生。
(2)投餌管理:人工馴化後,可投餵人工配合餌料,蛋白質含量須達到35%- 38%,並添加含有紅色素添加劑,如蝦紅素。每天投餵2~3次,也可投餵小魚蝦等適口餌料。投餌要堅持“四定”,即定時、定量、定位、定質。投餌量:人工配合餌料為魚體重的3% -4%,適口餌料為1%左右。由於地圖魚食性兇猛,因此,要巡塘觀察其攝食、活動等情況,確保投餵的餌料充足,避免相互之間的鬥毆。
(3)病害預防:地圖魚病害很少,但要堅持“預防為主,防治結合”的原則,每1 5天用生石灰或消毒劑潑灑1次,可防止疾病的發生。
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