之所以稱之為拳師犬是因為此犬在斗犬時，後腳站起，將前腳如同拳擊般向前伸出，於是被取名拳師犬。拳師犬的體型中等，身體呈方形，看上去既不臃腫也不瘦削，比例很均衡。
拳師犬的身高在53.3～63.5厘米左右，身體各部位比例協調，公犬的骨骼比母犬發達。頭部與身體比例適中，既不輕也不笨重，頭部比較乾燥，沒有過多皺紋。但當它警惕時，頭蓋部會形成自然的皺紋。眼睛為深褐色，不大不小，既不突出也不凹陷，耳根位置在顱骨的最高點，自下而上逐漸變尖，鼻子較寬，顏色為黑色。有輕微的朝天鼻，鼻孔較大。牙齒強健，間距適中。
頸部圓長、肌肉豐滿，皮膚下垂，呈拱形，腰部短而筆直，肌肉發達。腹部線條優美，臀部略斜、寬，輕微拱起。大腿寬且肌肉發達。
被毛短而有光澤與身體緊貼，顏色為淺黃褐色，有斑紋 白色斑塊可以使犬的外表更漂亮但不能超過全身被毛的1/3。
拳師犬的步態流暢，步伐有力，前肢穩定，後肢有力，體現出了它的自信、威嚴。
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