相信很多人都看過《忠犬八公》這部電影並為之感動，電影所講述的就是一直忠誠的秋田犬(詳情介紹)每日送主人上下班，主人已經去世了，但它卻不知道，仍然每天會到車站繼續等。日復一日，年復一年，直到自己的生命走向了終結的故事。為什麼會說到秋田呢?因為對於柴犬來說它幾乎就是縮小版的秋田，實際上在日文中柴犬就有小狗的意思。
柴犬是日本本土犬種中最小的一種，雄性與雌性的柴犬在外貌上有很大的區別。雄性顯得雄壯但雌性看起來很柔美。雄性柴犬一般在36.8 ~ 41.9厘米(理想平均體重為10.43千克)，雌性在36.8 ~ 39.4 厘米(理想平均體重為7.71千克)。
頭部：眼睛稍呈三角形，虹膜為深褐色，眼邊黑色。耳朵是三角形，小而牢固並且豎立和頭及身體大小相稱。鼻樑較直，鼻鏡為黑色，嘴唇緊而黑，上下牙齒可以完全互補。
身體：頸部粗，結實，背線直。軀體肌肉強勁有力，腹部很結實，而且收縮性良好，前肢結實有力。後退強壯，自然站立時腿間距較寬，大腿上部分長，下部分短，沒有懸抓。
尾巴：尾粗而有力，呈鐮刀狀或捲曲狀置於背上尾呈鬆散的單一捲曲或鐮刀狀強有力的指向頸部或和背部近似平行，尾的長度為當尾伸展時要直接達到跗關節。
被毛：有兩層毛，外層被毛僵硬，直立，下層絨毛層柔軟並且厚而密，絨毛層有奶油色、淺黃色或灰色。
柴犬體型小，脾氣好，有一種精緻尊貴的感覺，對尊敬的人很忠誠，但對於其他犬有時有攻擊性，但它一般會聽從主人的指揮。
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